Как нужно хранить капусту, груши или авокадо?

Самые вкусные овощи и фрукты мы в основном приобретаем на рынке. Но каждый день ходить туда не станешь, потому запасаемся впрок. И часто об этом сожалеем, потому как они начинают довольно быстро портиться. Хорошая новость вышла на днях. Ученые подробно рассказали, каким образом хранить фрукты дома, оказывается мы часто неправильно делаем это! На самом деле, к каждому фрукту нужен свой подход. Например, авокадо спокойно дозреет в домашних условиях, по этой причине на запас подбираем самые твердые плоды. Положите их в подходящее место, например, на лоджию и они поспеют. Однако в холодильной камере держать долго их не следует. Тогда как яблоки, напротив, не будут доспевать. По этой причине храните их в холодильнике. В отличии от груш, которые часто реализуются твердыми. Поэтому в домашних условиях доходят до кондиции. Виноград после покупки лучше убрать в бумажный пакет с перфорацией или коробку из картона. В случае, если киви оказались кислыми и твердыми, лучше оставьте их в миске, они обязательно дозреют и отлично пролежат не один день. Смотрите, сколько нюансов, причем никаких инструкций продавцы нам не дают. Те же перцы можно легко испортить, если после покупки вымыть и убрать в холодильную камеру. Вода, задержавшаяся на поверхности, активизирует процесс гниения. То же самое относится к картошке, морковке, капусте. Ягоды тоже необходимо мыть исключительно перед употреблением, в противном случае они утратят свой вкус. Свекла зачастую продается с ботвой, ее следует срезать, если хотите долго хранить данный овощ. Конечно, бананы вы можете держать и в холодильной камере, но если они уже поспели. Они, как груши груши, зреют в тепле. Смело покупайте зеленые бананы впрок, они стопроцентно поспеют. Цитрусовые прекрасно сохраняются при комнатной температуре, но лучше всего держать их подальше от прямых солнечных лучей. Не храните в холодильнике чеснок! Он крайне быстро испортится и высохнет. Также, как и огурцы, которые лучше хранить в условиях комнаты. Сохранить зелень в свежесрезанном виде сложнее всего. Тем не менее вы сможете сохранить укроп и петрушку дольше, если завернете в полотенце бумажное и положите в холодильник. Ссылка на новость: https://perm-open.ru/86894.

Оценка: 
Голосов пока нет